Saphira, M.B. 2026. Fortifikasi Daun Kelor dalam Produk Daging Olahan: Kajian Review Komprehensif terkait Makronutrien, Mikronutrien, dan Implikasi Pencegahan Stunting. Jurnal Sains dan Kesehatan. 5, 1 (May 2026), 1−10. DOI:https://doi.org/10.57151/jsika.v5i1.1689.